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A continuación, Mantiene tu dieta y aligera tus platos con estos consejos: Calabaza saludable y versátil: La calabaza es una hortaliza típica de la estación otoñal con múltiples propiedades. Es saciante, muy digestiva y rica en vitaminas. Su sabor, más o menos dulzón según la variedad, la convierten en un ingrediente muy versátil en la cocina. Con ella se preparan desde suculentas cremas hasta postres y funciona muy bien como guarnición ligera ya que contiene únicamente 25 calorías cada 100 g. Se trocea la calabaza en dados pequeños o medias lunas y se cocina al horno junto a pescados o carnes. Al vapor, esta técnica conserva todo el sabor de los alimentos sin añadirles grasa. Ideal para cocinar verduras y pescados. Kiwi: Un kiwi cubre las necesidades diarias de vitamina C. Tomado en ayunas se aprovechan mejor sus propiedades
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