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A continuación, Como tratar el picoteo nocturno sin subir de peso: Por una parte nos encontramos el caso del picoteo nocturno cuando nos despertamos por cualquier motivo y que aprovechamos para asaltar la nevera. Esto se produce como consecuencia de un mal reparto de las comidas durante el día, saltándose alguna de ellas, generalmente el desayuno, y haciendo muy copiosas otras. La solución pasa por realizar comidas frecuentes, comenzando por un buen desayuno y siguiendo por tomas de alimento no muy abundantes para terminar con una cena frugal. De este modo ingeriremos de 5 a 6 comidas al día, consiguiendo así no hacer grandes variaciones de glucosa en sangre (con sus consiguientes descargas de insulina y sus picos de hipoglucemia), engordando menos y evitando la aparición de esos temidos «ataques de hambre» que te preocupan. Otro problema bien distinto es el del «síndrome del comedor nocturno», que cada vez se identifica más como un trastorno de la conducta alimentaria y que consiste en levantarse por la noche una o más veces para comer. Aunque está estudiándose, se considera una patología psíquica que provoca alteraciones en los impulsos, deseos y actitudes frente a la comida y que debe ser tratada por un profesional. Por lo tanto, no es una manía o una costumbre, sino algo más profundo, que interfiere en el buen descanso nocturno y que se asocia con la obesidad, aunque no es únicamente exclusivo de personas con sobrepeso.
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