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A continuación, Conoce los Nutrientes que Alimentan tu Energía: Una dieta variada y unas costumbres gastronómicas bien establecidas son fundamentales para sentirse bien. Consume a diario estos nutrientes: Carbohidratos Para qué sirven: los carbohidratos complejos proporcionan eficazmente glucosa, fuente de energía del cerebro que, en niveles bajos, causa sensación de desconexión del entorno, malestar general, debilidad... Además, al liberar su energía poco a poco, ayudan a estabilizar el humor. Donde se encuentran: pan, pasta, patatas, legumbres, melocotones, manzanas, salvado, peras, cerezas... Para que sirven: la carencia de vitamina B3 se vincula con altibajos emocionales; la falta de B6 favorece la irritabilidad y desánimo; y sin B12 nuestra memoria y raciocinio se resienten (y su consumo alivia el estado depresivo del Síndrome Premenstrual). Dónde se encuentran: cerdo, pollo, aceite de salmón, judías secas, guisantes, cereales (B3). Germen de trigo, levadura de cerveza, plátano (B6). Huevos, carne, aves, marisco (B12). Para que sirven: el déficit de cinc puede conducir a estados depresivos o de baja tolerancia al estrés; el magnesio es esencial para el sistema nervioso; y la deficiencia de hierro, sobre todo en la mujer, está relacionada con dificultades emocionales y sociales. Donde se encuenlran; salvado, queso, centeno, frutos secos (cinc). Para qué sirven: los ácidos grasos omega-3 son nutrientes claves en las membranas de las células nerviosas, ya que pueden ayudar a repararlas o elaborar células cerebrales sanas. Por eso, su consumo contribuye a evitar estados de ánimo depresivos. Para qué sirven: ayudan a combatir la fatiga y la apatía. Aportan tirosina y fenílalanina, dos elementos nutritivos cuya deficiencia puede afectar negativamente al equilibrio emocional. Donde se encuentran: carne, huevos, pescado, queso...
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