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Lentejas a la Paisana
Publicada en : 2011-09-15 en la categoria: Recetas de cocina |
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Lentejas a la Paisana... Nada má sabroso y nutritvo que este plato que hoy te presentamos aquí. Para 4 personasIngredientes:
4 tazas de lentejas cocidas
4 puerros en rodajas y rehogados en caldo
4 zanahorias cocidas en rodajas
2 tazas de caldo de verduras
4 cucharaditas de pimentón dulce
4 hojas de laurel
Preparación:
Disolver el pimentón en el caldo. Colocar todos los ingredientes en una cacerola y cocinarlos juntos hasta que se evapore totalmente el líquido.
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- Importante: Antes de iniciar una dieta una vigilancia por un médico profesional es indispensable. Una dieta exagerada o mal equilibrada puede provocar desnutricion y carencia a su organismo. Consulte siempre con su médico y realícese los controles correspondientes.
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