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A continuación, Alimentos beneficiosos para tu salud: Berenjena Coninada: Los betacarotenos y otros carotenoides que contiene cuentan con propiedades antioxidantes y anticancerígenas. Así, combate el efecto de los radicales libres protegiendo contra algunos tipos de cáncer, el envejecimiento prematuro y la enfermedad coronaria. La berenjena debe tomarse bien madura y cocinada. Ajo y Cebollas: El ajo y la cebolla contienen flavonoides, polifenoles y compuestos sulfurados de demostrado efecto anticancerígeno. Son capaces de inhibir el desarrollo de células tumorales y de neutralizar las sustancias cancerígenas, por lo que previenen ciertos tipos de cáncer (estómago, vejiga y colon).
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