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Ingredientes: 2 zapallitos Se corta la verdura chiquita, se pone en una caserola un fondito de aceite y se hecha primero el aji,los puerros y el ajo despues se incorporan las otras verdura y se condimenta para que larguen su jugo, la coccion depende del gusto, se acompaña con arroz blanco. Esta raceta en para 4 porciones.
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