Es bueno observar que ocurre con tu dieta

Este artículo pretende que lleves un seguimiento de tu dieta ideal, para saber como funciona y en que no, como debes manejarte ante un menú y como prepararlo con anticipación.

Tras una semana, es probable que hayas descubierto en qué funciona y en qué no tu "dieta ideal".

Suele ser muy útil, aunque te parezca pesado, que anotes durante toda esa semana cómo te sientes después de comer, si has picado entre horas, si has sentido hambre.

Con toda esta información podrás confeccionar una dieta más realista y ajustada a tu horario.

Sigue tu intuición: seguro que algunas verduras, carnes, etc., te sientan mejor que otras.

Lo más practico es hacer menús para dos semanas, e irlas alternando. Esto te aporta suficiente variedad y sólo necesitas rehacer los menús cada tres meses, para incluir productos de temporada.