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Las ensaladas son una tabla de salvación llena de salud. Te aportan fibra y son de Puedes incluir: todo tipo de condimentos que la alegren y la hagan más nutritiva. Para que no perjudique a tu dieta, es clave que sepas qué ingredientes tienen un gran aporte calórico y deberás evitar, por ejemplo: el atún, los frutos secos, el queso fetta, el maíz, etc. Puedes incluirlos algún día pero no siempre, en su lugar añade queso de Burgos, una manzana cortada en trocitos, algo de jamón york, huevo duro, etc. Además, pon atención a los aliños y suavízalos con un poco de yogur o zumo de frutas.
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