Para evitar algunas enfermedades cardiovasculares es necesario hacer una buena dieta libre de grasas. Podemos decir que estas grasas se encuentran generalmente en alimentos de animales, como las carnes, la leche, el queso y la mantequilla. También se encuentran en alimentos elaborados con grasas trans. Otro elemento que incide en algunas enfermedades del corazón es el uso exsagerado de la sal, si usamos menos sodio es posible ayudar a bajar la presión de la sangre en algunas personas, lo cual también puede ayudarte a reducir los riesgos. El sodio es un ingrediente necesario en nuestras dieta, pero la mayoría lo usamos demasiado. La mayor parte del sodio que comemos está en la sal que añadimos a nuestros alimentos en la mesa, o en el que usan los manufactureros de alimentos en sus productos. Por lo tanto, no añadas sal a sus alimentos en la mesa. Consume menos calorías. El consumo excesivo de calorías aumenta el peso del cuerpo. El exceso de peso puede causar enfermedades del corazón. El consumo de alimentos con menos calorías de las necesarias, hace bajar el peso. Consume más fibra. Comiendo alimentos que contienen fibra como las frutas y los granos, puede ayudar a reducir el peligro de las enfermedades del corazón. Sugerencias dietéticas: Comienza una dieta baja en grasas saturadas, comunes especialmente en la carne de algunos animales, aves y los aceites de palma y coco. Añade a tu dieta alimentos ricos en grasas monodesaturadas como el aceite de oliva, canola y algunos alimentos marinos.
Consume alimentos que contienen grasas polidesaturadas que se encuentran en plantas y alimentos marinos. El aceite de cártamo, y el de maíz, son ricos en este tipo de grasa. Escoge una dieta baja en grasa, especialmente común en alimentos de animales y aceites de coco y palma. (Estos alimentos contienen grasas saturadas y colesterol que pueden causar enfermedades del corazón.) Prefiere una dieta moderada en el uso de sodio y sal. Alcanza un peso saludable y consérvalo. Come granos, frutas y vegetales en abundancia. Para evitar padecer de algunas enfermedades cardiacas, es necesario una dieta balanceada y de esa forma tu corazón estará libre de enfermedades.
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